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Se encontró correlación entre las bebidas azucaradas y el crecimiento de tumores

Se encontró correlación entre las bebidas azucaradas y el crecimiento de tumores

Se estima que las personas que consumen bebidas azucaradas con regularidad, promedian 1-2 latas al día, tener un 26% mayor probabilidad de desarrollar el tipo 2 diabetes que las personas que rara vez consumen tales bebidas, según un informe de la Organización Mundial de la Salud.

Probablemente ya sepa lo malas que son las bebidas azucaradas para su salud. Existen múltiples estudios que señalan los efectos perjudiciales para la salud a largo plazo de tener demasiada azúcar en la dieta. Desde la diabetes hasta la obesidad, el consumo de refrescos azucarados es un lugar de gran preocupación.

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Sin embargo, podría haber algo más siniestro asociado al consumo de bebidas dulces. Los investigadores han descubierto que beber bebidas azucaradas podría actuar como combustible en la formación y desarrollo de tumores cancerosos.

Demasiada azúcar

Dirigido por un equipo de investigadores del Baylor College of Medicine y Weill Cornell Medicine, el equipo estudió el consumo diario de aproximadamente 12 onzas de bebidas endulzadas con azúcar en los ratones.

Lo que encontraron es que los ratones que consumieron esta modesta cantidad de bebidas con alto contenido de fructosa tenían un crecimiento acelerado de los tumores intestinales. Lo que es más interesante es que durante el experimento pusieron en práctica medidas para evitar que los ratones aumentaran de peso, manteniendo la obesidad independiente de los problemas de salud.

El dulce estudio

Utilizando ratones que habían desarrollado tumores intestinales en etapa temprana llamados pólipos, el equipo pasó a probar el efecto del consumo de agua endulzada con azúcar en el desarrollo del tumor. El agua azucarada consistía en 25 por ciento de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa.

Los investigadores hicieron esfuerzos para evitar que los ratones aumentaran de peso durante el estudio, por lo que controlaron la cantidad de agua azucarada que los ratones consumían cada día, limitando a lo que es el equivalente a una persona de 2 latas de refresco al día. Los ratones no aumentaron de peso al final del estudio, sin embargo, sus tumores continuaron creciendo, creando tumores que eran más grandes y de "mayor grado".

"Esta observación en modelos animales podría explicar por qué el aumento del consumo de bebidas dulces y otros alimentos con alto contenido de azúcar en los últimos 30 años se correlaciona con un aumento de cánceres colorrectales en personas de 25 a 50 años en los Estados Unidos", dijo el co -autor para correspondencia Dr. Jihye Yun, profesor asistente de genética molecular y humana en Baylor.

Además de señalar a la fructosa como alimento para el cáncer, la investigación destaca nuevos tratamientos potencialmente nuevos. Sin embargo, el equipo de Baylor quiere explorar más a fondo esta investigación.


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